当日の食事作りはもちろん、数日分の「作り置き」や、食材の買い出し、キッチンの後片付けまで、日常の料理に関わる業務を幅広くご依頼いただけます。
お客様のライフスタイルやご要望に合わせて、献立や味付け(減塩、お子様向け、離乳食など)を柔軟に調整いたします。
【ご依頼いただける業務一覧】
■調理・作り置き
当日の食事作り: 昼食・夕食など、ご指定いただいた時間に合わせて調理します。
数日分の作り置き: 2日〜4日分(依頼時間による)の主菜・副菜をまとめて調理し、保存容器に小分けします。
お弁当のおかず: 朝のお弁当作りが楽になるような、冷凍・冷蔵保存できるおかずを作ります。
■事前準備・下ごしらえ
食材の買い出し代行: ご指定のスーパー等で、必要な食材や調味料を代わりに購入してきます。
下ごしらえのみ: 「味付けして冷凍」「野菜をカットして保存」など、お客様が後でパッと調理できる状態にいたします。
【料理代行をスムーズにご利用いただく際のお願い】
食材・調味料について: 原則として、お客様のご自宅にあるもの、または事前にご用意いただいた食材を使用します。
調理器具・保存容器について: お客様宅の調理器具をお借りします。また、作り置きをご希望の場合は、あらかじめ保存容器をご用意ください。
アレルギーや好みについて: アレルギー食材、苦手な食べ物、味付けの好み(薄味、甘めなど)がある場合、事前のカウンセリング時にお伝えください。